Contact

Feriendorf Wallenburg
Reith 2a, 6391
Fieberbrunn Tirol (route)
Over ons

Telefoon:
0043 5354 526 07
0043 6644 200 826

E-mail:
ellen@feriendorf-wallenburg.nl

Restaurant Capanna
T: 0043 6769 117 307
capanna@feriendorf-wallenburg.nl

Restaurant Capanna

Voor een uitgebreid ontbijt, een heerlijke maaltijd of een gezellige barbecue in de zomermaanden, nodigen wij u graag uit in ons Restaurant Capanna. Onze keuken bestaat uit Italiaans getinte gerechten, die vers bereid worden met de beste ingrediƫnten. Wij, Bram Wallenburg en Joyce Vesseur, zullen er alles aan doen om u een gezellige avond te bezorgen.

Restaurant

In Restaurant Capanna bent u vanaf 16.00 van harte welkom om te genieten van de kookkunsten van chef-kok Bram Wallenburg. U kunt de avond beginnen met een lekker voorgerecht van bv. parmaham met meloen, warme bruschetta of een gerookt forelletje. Voor het hoofdgerecht heeft u keuze uit ossenhaas of varkenshaas met pepersaus, gevulde kalkoenfilet, spareribs, scampi, zeeduivel of een verse maaltijdsalade. Uiteraard wordt vegetariƫrs een heerlijk alternatief geboden en verwennen wij kinderen net zo goed als volwassenen. Ter afsluiting kunt u genieten van een van de huisgemaakte desserts of ijs.

Tijdens ons happy hour van 16.00 tot 17.00 kunt u in ons restaurant lekker ontspannen na een actieve dag op de piste.

Fondue

Op reservering kunt u in ons restaurant vleesfonduen. Wij serveren u een vleesfondue met verschillende soorten vlees, sausjes, stokbrood, salade en friet.